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O que faz um Personal Chef?

Foto do escritor: Chef Pierre DornellesChef Pierre Dornelles
O Personal Chef é o profissional responsável pela mais alta gastronomia e realiza eventos em seu local. Ele garante a privacidade do seu evento e cardápios exclusivos.

É um profissional habilitado na área de gastronomia que oferece o serviço de chef de cozinha em domicílio ou outro local específico selecionado pelo cliente. Ele se encarrega de todo o serviço, desde as compras dos ingredientes, preparação, empratamento e serviço de mesa, bem como limpeza da cozinha após o evento.

Muito comum em países como Estados Unidos, Austrália e Inglaterra, a profissão vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil.


Ao contratar um Personal Chef para prestar qualquer serviço, desde um jantar especial a um evento maior, o menu e o orçamento são apresentados para aprovação do cliente conforme o cardápio escolhido, o legal aqui é que você escolhe o que deseja servir!

Após a aprovação são definidas as formas de pagamento e no dia do seu evento é só aproveitar toda comodidade e satisfação que o Chef irá proporcionar a você e aos seus convidados.


É não é apenas uma comida boa e saborosa, mas toda uma experiência e apresentação feita durante o serviço!


Em termos de formação, tendem a ser Personal Chef os profissionais com formação em gastronomia ou que trabalham em restaurantes, hotéis, bares, e exercendo a função de chef. Não é raro que alguns estes Chefs sejam empregados em restaurantes, especialmente aqueles que cozinham em jantares ou ocasiões especiais.


Chef Pierre Dornelles é formado em gastronomia e pós graduado em gestão de eventos gastronômicos, suas receitas atendem pratos exclusivos e releituras dos clássicos, sempre explorando novas combinações e métodos, todas com um toque único de sabor alinhado a um serviço de excelência.


Quer viver essa experiência?

Então entra em contato comigo e vamos orçar seu evento!



116 visualizações16 comentários

16 Comments

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Daniel Leinad
Daniel Leinad
May 28, 2024
Rated 5 out of 5 stars.

Top!

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Chef Pierre Dornelles
Chef Pierre Dornelles
May 29, 2024
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Obrigado

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Maskt&Co Maskt Company
Maskt&Co Maskt Company
May 28, 2024
Rated 5 out of 5 stars.

Legal, muito boa a informação.

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Chef Pierre Dornelles
Chef Pierre Dornelles
May 29, 2024
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♥️

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Jessie Annette
Jessie Annette
May 03, 2024
Rated 5 out of 5 stars.

Eu tive o prazer de experimentar sua comida , maravilhosa parabéns amei 😋


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Chef Pierre Dornelles
Chef Pierre Dornelles
May 03, 2024
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Fico muito feliz!

O prazer é todo meu! Muito obrigado ☺️

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Guest
May 03, 2024
Rated 5 out of 5 stars.

eu gostaria de fazer um orçamento com você para meu jantar de formatura, será na casa dos meus pais, para 15 pessoas. Como faço?

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Chef Pierre Dornelles
Chef Pierre Dornelles
May 03, 2024
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Que maravilha! Será um prazer atendê-los!


Pode por favor me chamar no WhatsApp (41) 99877-4105 ou enviar uma solicitação aqui mesmo no site no menu contato.


Muito obrigado!

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Guest
May 03, 2024
Rated 5 out of 5 stars.

É muito difícil ser chef? Qual o curso certo para se fazer?

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Chef Pierre Dornelles
Chef Pierre Dornelles
May 03, 2024
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É uma profissão que exige muito estudo e conhecimento, técnicas corretas e sempre há a necessidade de estar se reinventado.

Para começar, sugiro um curso profissionalizante na área que deseja se especializar, após, poderá pensar em uma graduação na área.

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